Provinsi Sulawesi Barat terbentuk sebagai daerah otonom baru berdasarkan Undang-Undang Nomor 26 Tahun 2004 tentang Pembentukan Provinsi Sulawesi Barat. Seiring dengan terbentuknya provinsi baru tersebut, diperlukan pembentukan perangkat daerah untuk menyelenggarakan urusan pemerintahan sesuai dengan prinsip otonomi daerah.
Dalam rangka mendukung pengelolaan dan pemanfaatan potensi energi serta sumber daya mineral yang dimiliki Sulawesi Barat, Pemerintah Provinsi membentuk Dinas Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) sebagai salah satu Organisasi Perangkat Daerah (OPD). Pembentukan Dinas ESDM dimaksudkan untuk melaksanakan urusan pemerintahan daerah di bidang energi dan sumber daya mineral yang menjadi kewenangan provinsi. Pembentukan dan struktur organisasi dinas tersebut didasari pada Peraturan Daerah dan Peraturan Gubernur Nomor 45 Tahun 2016 yang mengatur tentang tugas pokok, fungsi, dan tata kerja perangkat daerah.
Dalam menjalankan tugas dan fungsinya, Dinas ESDM Provinsi Sulawesi Barat terdiri dari:
- Bidang Energi
- Bidang Ketenagalistrikan
- Bidang Mineral dan Batubara
- Bidang Geologi dan Air Bawah Tanah
- Sekretariat